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소개
중·고등학교 국사 교과서에는 우리 문화와 예술에 관련된 수많은 주제들이 언급되고 있으나 대부분 시대별로 간략히 서술되어 그 개념과 변천 과정, 성격 등을 파악하기 어렵습니다.
<영상 문화·예술이야기>는 한국사 속 문화·예술 분야의 주요 주제별로 그 흐름과 변천 과정, 특징과 성격 등을 전문가의 해설을 기반으로 동영상 자료로 제작하여 서비스하고 있습니다.
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시나리오

누룽지 : 밥을 지을 때 솥바닥에 눌어붙은 밥
출처 : 한국민족문화대백과
누룽지는 끓여서 아침대용으로 먹기도 하고 일상에서 쉽게 먹을 수 있는 누룽지
하지만, 이 누룽지는 인류가 잡곡을 주식으로 삼으며 토기를 사용했음을 알려주는 중요한 단서이다.

인류 역사를 담다 토기

한국사에서 토기가 처음 사용된 시대는 바로 신석기시대입니다.
토기가 생기면서 인류는 처음으로 국물이 든 음식을 조리할 수 있었습니다.

토기의 첫 생산

화재로 인해 점토가 단단해지는 것을 우연히 목격한 인류
이때부터 토기가 생산
청동기 시대 이후 잡곡을 주식으로 삼으며 밥을 해 먹기 시작
잡곡 누룽지가 붙어 남아 있는 조리 용기 발견
바닥면을 펴서 항아리를 묻고 음식을 저장한 시설 발견
장기간 음식물을 보관하여 생기는 발효현상을 적극 응용한 사례 확인
청동기시대에서 삼국시대까지 시신매장이 나타남
신석기시대부터 조선 시대까지 다양한 무덤에서 토기, 도자기 부장
신라와 가야의 대형 무덤 안에 수백 점의 토기를 부장
이는 토기 자체를 재화로 인식하며 토기 다량 부장의 전형적 모습
아니면 죽은 이의 식기로 사용한다는 관념에서 부장했던 것일까?
고분에 부장된 토기엔 일부러 흠집을 내어 죽은 자와 산자의 물건을 구분
장식토우와 토용으로 사용
신에게 음식을 바치는 행위를 수반하는 각종 제사와 의례에 토기가 사용
토제 베개나 남성용 변기 등 일상생활에서도 사용

고대에도 남성용 변기를 사용했군요 이처럼 토기의 사용은 다양했습니다.
그리고 또한 생산을 하고 유통까지 이뤄졌다고 하는데요.
각 시대별 토기! 만나보실까요~

한국사에서 토기의 등장과 발견

신석기 시대

- 기원 전 10000년 무렵
- 아무르 강 유역, 중국 동북지방, 일본열도와 한반도에서 동시에 일어난 사회변혁 와중 토기 출현
○ 제주도 고산리에서 발견된 무문양토기, 자돌점열문토기
○ 빗살무늬토기
전기→저부가 둥근 발형, 완형
중기→중서부지역의 암사동토기
후기→문양 범위 축소, 무늬 퇴화
말기→문양 구성이 매우 단순/겹아가리토기, 단사선문토기
- 낮은 온도에서 구웠으며 본격적인 가마 발견이 없다.
- 토기의 생산과 유통망이 그리 넓지 않았던 것으로 보임
- 마을에서 여성들이 제작

청동기 시대

- 기원 전 10세기 이전
- 일반적으로 무문토기라고 불리나 무늬가 아주 없는 것은 아님
- 거친 태토를 이용하여 성형
○ 새김덧띠무늬토기
○ 골아가리토기
- 대부분 갈색, 황색, 적색을 띠고 있으므로 개방된 가마에서 산화염 소성된 것으로 판단

초기 철기시대

- 기원전 4세기 이후
- 무문토기의 전통을 계승하면서 사용된 토기
○ 덧띠토기
- 산소의 차단 기술 수준이 높아졌음을 보여줌
- 검은간토기와 같은 특수한 토기는 유통망이 좀 더 넓었을 가능성이 있음
삼한 시대

- 한반도 중부 이남의 마한과 진한, 변한지역에서 기원전 1세기부터 기원후 3세기 중엽까지 사용
- 전 지역에 걸쳐 공통적으로 표면을 두드려서 성형한 둥근 바닥의 짧은 목단지(圓底短頸壺)가 많이 사용 됨
- 영남지방에서는 질이 무르고 회색을 띠는 와질 토기라 불리는 토기를 무덤에 넣는 경우가 많았음
○ 마한 바리모양의 토기, 둥근밑단지
○ 진한과 변한 회색계 와질토기
- 회전판을 이용한 고도의 기술로 성형
- 진천의 삼룡리, 산수리 토기 가마가 대표적
- 보다 넓은 범위를 이동
* 부산의 동래패총에서 발견된 이중구연호는 마한의 토기가 변한지역에까지 유입된 양상을 보여줌

고구려 시대

- 기원전 1세기부터 고구려가 멸망하는 7세기 후반
- 평안도, 황해도를 비롯하여 서울, 경기도, 충청도 등지에서도 많이 출토됨
○ 손잡이가 달린 목긴 항아리

백제 시대

- 마한시대 토기를 기반으로 중국 도자기의 영향을 받아 새로운 기종 출현 및 발전
- 고분에 토기를 부장하는 습속이 소멸되고 대부분의 토기는 실생활에 사용하기 위한 것
○ 백제토기의 특징인 삼족기
○ 나주와 영암 등 영산강유역 대형옹관

가야시대

- 3세기 중엽부터 562년 무렵
- 가야토기는 삼국시대의 대표적 토기로 문헌이 없는 가야사 연구의 일등 공신
- 영산강 유역의 토기와 함께 일본 스에키라는 새로운 토기문화 탄생
○ 통 모양 그릇받침

신라시대

고신라
- 후장풍습 성행, 독특한 무덤(돌무지덧널무덤)에 다량의 경질토기
통일신라
- 유약을 바른 도기 등장
- 통일신라 토기는 고려의 도기와 자기로 이어져 고려와의 연속성을 볼 수 있음
- 화장의 성행으로 뼈를 담는 장골기가 발견
○ 고신라
경질토기 굽다리접시, 목단지(장경호, 단경호)
○ 통일신라 삼채
- 태토의 성분이 녹아서 유리질화 되면서 두드리면 맑은 쇳소리가 남
- 신라 중앙에서 소요되던 토기를 제작하던 대규모 가마유적은 경주 손곡동
- 교섭은 더욱 활발해지고 토기의 이동거리도 길어짐

발해

- 발해가 존속하던 689년-926년에 사용된 토기
- 발해의 영역을 보여주며 고구려와의 계승성, 말갈문화와의 공존을 보여준 토기
○ 단지, 직구호, 장동호, 네귀달린병
○ 몸통이 긴 바리
○ 삼채

토기 하나, 하나에 각 시대별의 특징이 고스란히 담겨있네요.
뿐만이 아닙니다. 토기를 보면 한국의 역사도 보입니다.

토기를 통해 본 한국사

토기의 형태와 제작방법을 관찰하여 연대 확인 가능
고대 국가의 중심지와 영역을 밝히는데 중요한 역할
토기의 장식성이나 제작수준에 따라 토기를 사용한 사람과 집단의 정치적 위상을 알 수 있음
문화교류와 대외교섭의 역할
마한, 백제토기가 일본에서 엄청나게 출토됨
교섭의 차원을 넘어 주민의 일본 이주, 정착 사례를 보여줌
문자나 기호과 표현된 토기는 고대사 연구의 귀중한 자료
고대인들의 사후세계의 인식이 담긴 토기의 문양으로 당시의 정신세계를 볼 수 있음

문헌사료로도 알 수 없었던 한국사의 다양한 측면의 증거
연대 판정, 고대 정치체의 변화, 나라간의 문화교류와 고대인들의 정신세계
이 모든 것이 담겨진
토기

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원고 자문 : 권오영
시나리오 구성 : 안현진, 김민상
성우 : 오수경
MC : 주혜빈, 황바울
삽화 : 이광일
자료 협조 : 국립중앙박물관, 국립경주박물관, 문화재청, 한성백제박물관, E-뮤지엄
연출 : 김형우, 이혁로, 이연식
기획 제작 : 아리랑TV미디어

참고자료

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  • 식문화탐구회, 2011, 『취사의 고고학』, 식문화탐구회학술총서1, 서경문화사
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  • 박천수, 2010, 『가야토기 –가야의 역사와 문화-』, 진인진
  • 문화재청, 2011, 『문화재대관 –국보 도자기 및 기타』
  • 국립청주박물관, 2011, 『국립청주박물관 도록』, 씨티파트너
  • 중앙문화재연구원 편, 2011, 『한국 선사시대 사회와 문화의 이해』, 중앙문화재연구원 학술총서2, 서경문화사
  • 중앙문화재연구원 편, 2011, 『한국 신석기문화 개론』, 중앙문화재연구원 학술총서3, 서경문화사
  • 음식고고연구회, 2011, 『취사실험의 고고학』, 음식고고연구회 학술총서2, 서경문화사
  • 趙哲夫·李陳奇, 2013, 『발해삼채』, 흑룡강성문물고고연구소, 문물출판사
  • 대가야박물관·국립제주박물관, 2014, 『대가야의 탐라 나들이』, 대가야박물관·국립제주박물관 공동기획특별전
  • 남익희, 2014, 「고 신라토기」, 『신라고고학』하, 진인진
  • 윤상덕, 2014, 「인화문토기」, 『신라고고학』하, 진인진
  • 한성백제박물관·부산박물관, 2014, 『러시아연해주문물전 프리모리예』
  • 국립문화재연구소, 2015, 『한국고고학전문사전 –고분유물편-』
  • 국립문화재연구소, 2015, 『백제 한성기 토기생산기술 복원연구 –한성지역을 중심으로-』
  • 국립나주문화재연구소, 2015, 『한국의 옹관묘 –전라남도Ⅱ』동아시아 옹관묘 7
  • 중앙문화재연구원 엮음, 2015, 『한국 청동기문화 개론』, 중앙문화재연구원 학술총서26, 진인진
  • 한국고고학회, 2016, 『한국고고학강의』개정판, 사회평론
  • 양성혁, 2016, 「신석기시대 토기 연구 성과와 과제」, 『고고학지』21, 국립중앙박물관

권오영(서울대 국사학과)