가. 수출품

　조선이 일본에 수출한 물품은 종류가 매우 다양할 뿐 아니라 시간이 흐름에 따라 조금씩 변화를 보였다. 조선의 수출품 가운데서 빼놓을 수 없는 것이 人蔘과 미곡이다. 비단의 원료인 중국산 白絲와 生絲의 대일수출도 이루어지고는 있었지만, 18세기 중반 이후에는 중국으로부터 수입해오는 경로가 막히는 바람에 일본에 대한 수출이 부진할 수밖에 없었다.

가) 인 삼

　조선산 인삼은 유통 마진이 매우 큰 고가품이었기 때문에 조선측이나 일본측 모두 인삼무역에 적극적으로 참여했다. 그런데 18세기 중반에 접어들면서 조선 국내의 인삼조달이 부진의 늪에 빠지게 되고, 게다가 일본이 인삼의 수입대체에 성공하면서,1228) 조선의 인삼수출은 큰 위기를 맞이하게 되었다. 그렇지만 19세기까지도 인삼의 대일수출은 계속되었다.

　당시 조선의 수출 인삼은 山蔘으로 불리는 자연삼이었기 때문에 부존량이 제한되어 있었다.1229) 그래서 조선의 인삼 공급은 늘 수요에 크게 미치지 못해 국내외적으로 여러 가지 문제가 발생하였다. 조선의 인삼공급량 부족도 문제였지만 더욱 큰 문제는 인삼의 품질이 갈수록 떨어진다는 점이었다. 도라지에 인삼 껍질을 입혀 위장한다든지, 인삼에 아연으로 된 심을 박아 무게를 늘리기도 했으며, 인삼의 실뿌리에 아교를 발라 속이기도 했다. 이렇게 만들어진 인삼을 造蔘이라고 불렀는데 일본측은 불량품이라는 이유로 수령을 거부하였다.1230)

　조삼의 제조에는 조선의 역관들이 개입되기도 했지만,1231) 주로 더 많은 이득을 얻으려는 상인들이 가담했다. 또 인삼의 貢納 의무를 지고 있던 농민들이 부거운 부담에서 조금이라도 벗어나려고 인삼의 품질을 속이는 경우도 있었다.1232) 실제로 강원도와 평안도의 수령들은 인삼 공납에 따르는 농민들의 부담을 줄여 달라고 여러 차례 중앙에 요청하기도 하였다.1233)

　인삼을 둘러싼 무역마찰이 심각해지자 조선정부는 공무역에서 지급하는 禮單蔘(單蔘)을 자연삼(山蔘)에서 재배삼(家蔘)으로 바꾸는 정책을 추진하였다. 조선은 辛未通信使(1811)의 일본 방문을 앞두고 펼쳐진 양국간 사전 교섭을 이용하여 통신사가 가지고 갈 인삼(信蔘)과 공무역에서 지급할 인삼(예단삼)을 모두 재배삼인 가삼으로 바꾸려고 했다.1234) 그러나 일본측의 반대로 시행되지 못하다가 순조 32년(1832)에 이르러서야 비로소 예단삼을 현물 인삼과 銀·錢으로 1/3씩 지급하기로 결정을 보았다. 말하자면 예단삼의 代納(金納化)이 이루어진 셈이다.1235)

　조선의 인삼은 사무역을 통해서도 수출되었다. 조선정부는 사무역에서 수출되는 인삼에 10%의 세금을 매겨 그것을 공무역에서 지급할 예단삼으로 충당하고 있었다. 또 일본측은 조선으로부터 인삼을 안정적으로 수입해가기 위해 조선의 상인들에게 인삼 대금을 미리 지불하는 先貸去來(被執)의 방법을 자주 이용하였다. 그런데 조선정부는 부존량이 제한된 인삼이 사무역 상인들의 수중에 몰리게 되면 예단삼과 신삼의 조달이 어려워지게 되고, 또 선불된 대금에 해당하는 인삼의 조달을 조선상인들이 지체하여 양국간 무역마찰이 일어나기 때문에 선대 거래를 허용하지 않았다.

　한편 조선정부는 인삼무역을 둘러싸고 일어나는 폐단을 없애기 위해 왜관의 지정된 장소 즉, 開市大廳에서 특권상인인 동래상인들만이 거래를 할 수 있도록 했다. 그런데 실제로는 감독관인 開市監官의 감시를 피하여 인삼을 밀거래하는 일이 많았다. 또 정부의 허가를 받지 않은 민간상인들도 왜관 밖에서 일본의 선원들과 인삼을 밀매하기도 하였으며, 심지어 바다에 배를 대놓고 밀수를 하다가 적발된 사례도 있었다. 조선정부는 인삼 밀무역을 하다가 적발된 사람들을 사형에 처하는 등 엄하게 다스렸지만, 이후에도 인삼밀수는 끊이지 않았다.1236)

나) 미 곡

　조선의 쌀이 일본으로 흘러들어가는 경로는 크게 세 가지였다. 하나는 조선정부가 일본에서 건너온 사신들에게 왜관 체재비 명목으로 지급한 쌀이다. 5일마다 지급했다 하여 붙여진 五日雜物(五日次) 속에 쌀도 들어 있었는데 그것은 일종의 접대비였다. 두번째는 공무역을 통해서 공식적으로 쌀을 일본으로 수출했는데 이 쌀을 公作米라고 했다. 마지막으로 위의 공식 경로를 벗어나 민간상인들이나 지방의 수령 또는 하급 관리들의 손을 거쳐 조선의 쌀이 불법적으로 유출되는 경우도 있었다.1237)

　그런데 조선정부가 경제적 재화로서 쌀을 수출하기 시작한 것은 17세기 중반부터라고 할 수 있다. 물론 그 이전에도 조선정부가 대마도에 歲賜米豆를 지급한 적이 있었지만, 거의 해마다 정해진 수량의 쌀을 무역하기 시작한 것은 효종 2년(1651) 이후의 일이었다.

　조선정부는 일본이 공무역을 통해 들여온 물품에 대하여 처음에는 물품화폐의 일종인 木綿(公木)으로 결제를 해 주었다.1238) 그런데 조선쪽에서는 공목의 지급량을 줄인다든가 공목의 길이를 짧게 하거나 면포의 섬세도를 떨어뜨리는 방법을 사용하여 부담을 줄이려 했다.1239) 이에 일본측이 공목의 품질 악화를 이유로 수령을 거부하여 무역마찰이 끊이지 않자, 그 해결책으로 제시된 것이 공작미 지급의 시행이었다. 그리하여 효종 2년에는 公木 300同(15,000匹)을 쌀 12,000石(조선의 단위임, 이하 같음)으로 바꾸어 지급하다가 현종 원년(1660)에는 100동을 추가하여 공목 400동(20,000필)을 쌀 16,000석으로 대신 지급했다. 물론 처음부터 공작미 지급 기한이 5년으로 정해져 있었지만 기한이 끝날 때마다 일본측은 사신(公作米年限裁判)을 보내와 공작미의 지급 기한 연장을 요구했다. 조선정부에서는 허가 여부를 놓고 여러 차례 논의를 거치곤 했지만, 그 때마다 결국에는 기한을 정하여(5년이나 3년 또는 10년) 공작미 지급을 연장해 주었다. 그러면서도 공작미 지급은 일본측에 한시적으로 특혜를 베푸는 것이지 반드시 常時的으로 시행해야 하는 約條는 아니라는 것이 조선정부의 일관된 방침이었다.1240)

　그런데 19세기초에 이르러 공작미 지급에 커다란 변화가 일어나기 시작하였다. 신미통신사의 訪日을 앞두고 양국이 실무 교섭을 추진하는 과정에서 조선측이 공작미의 교환비율을 인상한 것이다. 즉 효종 2년(1651) 이후 조선정부가 공작미 지급을 허락하면서 공목 1필을 공작미 12斗(말)로 환산하여 지급해오던 것을,1241) 공목 1필에 공작미 10두로 변경하려고 했다. 그 이유는 공작미 지급으로 말미암은 농민들의 경제적 부담을 덜어주기 위함이었다. 그렇게 해서 결국 16,000석씩 지급되던 공작미가 순조 12년(1812) 이후에는 13,333석 5두로 줄었다.1242) 일본(대마번)측에서 보면 해마다 2,666석 10두에 해당하는 쌀의 수입이 줄어든 셈이지만 조선농민의 부담은 그만큼 경감되었다고 할 수 있다.1243)

　공작미 지급의 또 다른 변화는 공작미의 일부를 錢으로 대납할 수 있도록 한 것이다. 그것은 공작미의 품질 악화와 未收 누적 때문이었다. 조선쪽 공작미 관리 책임자들이 쌀에 뉘를 넣거나 물을 적셔 부피와 무게를 늘리는 수법을 쓰는 바람에 쌀이 왜관의 창고에서 썩기 일쑤였다. 그뿐 아니라 공작미의 미수가 누적되어 일본측의 불만을 샀다.1244) 따라서 조선정부로서도 새로운 해결책을 찾지 않으면 안 되었다. 그래서 쌀 지급을 중단하고 원래대로 면포(공목)로 지급하자든가, 한시제를 없애고 공작미 지급량을 절반으로 줄이자는 따위의 여러 가지 의견이 제시되었지만 시행되지는 않았다.1245) 일본측에서도 갈수록 미수가 늘어가는 상황에서 전량을 쌀로 받아가기 어렵다면 뭔가 다른 대안을 제시할 필요가 있었다. 양국의 현실적인 필요에 의해 오랜 교섭 끝에 19세기 전반부터는 공작미의 일부를 전으로 대납하기도 했다.1246)

다) 우피·우각조·황금·전해서

　이들 품목은 18세기 후반 이후 대일무역의 특징을 잘 보여주는 것들이다. 그 이전까지 수출의 주종을 이루던 인삼과 생사에 대신해서 이들 물품이 대일무역을 주도해 나갔다고 할 수 있다. 이 가운데 牛皮(소가죽)는 幕府 말기부터 수요가 급증한 군수물자의 원료로서 사용되었으며, 말린 해삼(煎海鼠)은 일본이 중국에 재수출하기 위해 조달해간 것이다. 黃芩은 한약재의 원료로 쓰이고 있었으며, 牛角爪(소뿔·발톱)는 빗(櫛)이나 비녀의 원료로 사용하기 위해 일본이 수입해간 것이다.

　19세기 대일무역의 중심을 이루고 있었던 우피의 사무역량을 살펴보면＜표 2＞와 같다. 헌종 10∼15년(1844∼1849)의 6년 동안 13명의 都中들에 의해 12만 장(연평균 2만 장)에 이르는 우피가 일본에 수출되었다. 도중별로 보면 子範의 수출 실적이 총 28,159매로 단연 앞섰다. 또 계절적으로 3∼6월과 11∼12월의 수출이 상대적으로 많았다.

라) 기 타

　조선이 일본에 수출한 물품으로는 이 외에도 織物類·乾魚物·乾果類·皮革類·書籍類·文具類와 茶器·茶碗 따위 각종 생활용품, 醫藥品 등이 있었다. 또 도자기나 그릇을 만드는 기술자(陶工), 병을 고치는 醫員 등 인력수출도 이루어졌다.1247) 따라서 민간인의 해외 도항이 자유롭지 못했던 당시에도 조선이 일본에 수출한 유형·무형의 재화는 이루 헤아릴 수 없이 많았다.

　살아 있는 동물의 수출로는 말(馬)이나 매(鷹)를 대표적인 예로 들 수 있다. 예컨대 매는 고대 이래로 우리 나라의 수출 품목이었는데, 고려시대에는 鷹坊을 설치하여 국가가 매 조달과 매사냥을 관장하기도 했다. 이런 전통은 조선시대까지도 계승되었다.1248) 일본으로 매가 대량 수출되는 것은 조선시대 이후의 일로 생각된다. 壬辰·丁酉倭亂이 끝나고 국교가 회복된 17세기에 들어와서 조선이 일본에 보낸 書契의 物目에도 매(鷹子)가 등장하고 있다.1249) 이처럼 매는 조선이 일본에 가는 통신사편에 보내는 幕府將軍에 대한 예물과 매년 對馬島主의 사신에게 지급하는 예물 속에 포함되어 있었다. 그로 인해 매의 貢納 의무를 지고 있었던 강원도지역 농민들은 매 조달 때문에 과중한 부담에 시달려야 했다.1250) 그래서 18세기 후반에 오면 이미 매의 수출 대신에 쌀과 면포가 지급되고 있었다.1251)